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Grow Hayama
Workshops
Grow Hayamaの農場で栽培するものは種から始まり沢山の過程を経て、また種へと変わっていきます。
それは、人生も同じ。Grow Hayamaでは、1年を通して様々なアクティビティ・農業・建築・サバイバルスキル、・料理・創作などを楽しみます。
この循環の体験の中で失敗や経験を積み、スキルや自信を身につけていきます。
2024
4月:椎茸の原木作り/土作り
5月:ウッドデッキ作り
6月:養蜂体験(西洋みつばち)
7月:ピザ窯作り
8月:火おこし/ピザ作り
9月:種取り/コーヒー豆の焙煎
10月:柚子胡椒作り
11月:自然薯掘り&とろろご飯
12月:納豆&こんにゃく作り
1月:山の手入れと剪定方法/蔓でカゴ作り
2月:日本ミツバチの巣箱作り
3月:ピザパーティー
2025
4月:平茸の原木作り/土作り
5月:テーブル&ベンチ作り
6月:ニョッキ作り/ツール作り
7月:養蜂体験(日本みつばち)&ピザ作り
8月:🌽からトルティーヤ作り
9月:柚子胡椒とタバスコ作り
10月:種取り・ヘチマのスポンジ作り
11月:自然薯掘り&とろろご飯
12月:こんにゃく作り
1月:味噌作り・薪割り
2月:ヤギ小屋作り
3月:ピザパーティー

きのこ(平茸)の原木作り & 土作り
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